問(wèn)題:想學(xué)種平菇,自己做菌種難嗎?要花多少錢?
答:在農(nóng)村,學(xué)會(huì)種植平菇,充分利用農(nóng)作物廢棄物,自己制作菌種,是可行的,可以減少很多投入,獲得收益。平菇菌種不難做,很容易,投入也不大。
在食用菌制種單位買一兩個(gè)適合本地栽培的優(yōu)良母種,自己轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),自己復(fù)壯,自己做原種,自己做栽培種。還要買一些制種用的儀器、原料和消毒滅菌劑,如瓊脂、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、石膏粉、蔗糖、接種劑、天平、酒精燈、來(lái)蘇、新潔爾滅、福爾馬林、高錳酸鉀等。通常投資不會(huì)太多,制作一萬(wàn)袋栽培種子需要的投資在5000-10000元之間。
制種原料可就地取材,可選用新鮮無(wú)霉變的農(nóng)業(yè)廢棄物,如棉籽殼、玉米芯、秸稈、麥秸、碎硬木屑、麩皮、米糠等。種子生產(chǎn)設(shè)備和場(chǎng)地可以從零開始簡(jiǎn)單,視種子生產(chǎn)情況而定,比如一個(gè)30 ~ 50平米的普通房子,一個(gè)滅菌爐,一個(gè)接種箱或接種室(或者一個(gè)小房間)。
總之,在農(nóng)村,自制平菇等食用菌菌種,可以減少很多投資,帶來(lái)很多經(jīng)濟(jì)效益。在種子生產(chǎn)過(guò)程中,只要控制好雜菌污染,自制菌種是可行的。
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