企業(yè)因生產(chǎn)原因?qū)е麓纹返臅?huì)計(jì)處理不是很復(fù)雜，重要的是企業(yè)如何控制次品的發(fā)生。

　　那么什么是次品？

　　次品是非合格產(chǎn)品，是相對(duì)于合格產(chǎn)品而言的，是指產(chǎn)品無(wú)論是內(nèi)在品質(zhì)，還是外部包裝均沒(méi)有達(dá)到工藝要求，而存在缺陷的產(chǎn)品。

　　如，在肉食品加工的過(guò)程中，因加工時(shí)間和輔料添加導(dǎo)致產(chǎn)品的口味和顏色，沒(méi)有達(dá)到產(chǎn)品工藝要求，無(wú)法到市場(chǎng)售賣的產(chǎn)品，就是次品。

　　根據(jù)企業(yè)成本核算管理制度的規(guī)定，不同的企業(yè)對(duì)次品的核算和會(huì)計(jì)處理是不同的，有的企業(yè)將次品的成本費(fèi)用一并納入合格品中。有的企業(yè)分別核算合格產(chǎn)品和次品的成本費(fèi)用，對(duì)可以修復(fù)的次品再次加工，并重新計(jì)算成本費(fèi)用；對(duì)不可以修復(fù)的次品在售賣時(shí)直接作為折價(jià)處理，或直接作為毀損產(chǎn)品處理。

　　從原材料歸集，到成本費(fèi)用分配的會(huì)計(jì)處理：

　　1、領(lǐng)用原材料時(shí)：

　　借：生產(chǎn)成本——原材料

　　貸：原材料——XX原材料

　　企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中，領(lǐng)用的輔料、包材，消耗的燃動(dòng)費(fèi)、人工成本費(fèi)用和車間制造成本費(fèi)用也需要一并進(jìn)行費(fèi)用歸集。

　　2、合格產(chǎn)品加工完成，驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)：

　　借：產(chǎn)成品（庫(kù)存商品）——XX產(chǎn)品

　　貸：生產(chǎn)成本——原材料等成本費(fèi)用項(xiàng)目

　　3、次品加工完成并驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)：

　　借：產(chǎn)成品（庫(kù)存商品）——XXX次品

　　貸：生產(chǎn)成本——原材料等成本費(fèi)用項(xiàng)目

　　4、次品可以修復(fù)，并修復(fù)完成入庫(kù)時(shí)：

　　可以修復(fù)的次品時(shí)：

　　借：生產(chǎn)成本——原材料等成本費(fèi)用還原后的成本費(fèi)用項(xiàng)目，以及修復(fù)過(guò)程中需要增加的成本 費(fèi)用，如輔料、包材、燃動(dòng)費(fèi)、人工等固定費(fèi)用。

　　貸：產(chǎn)成品（庫(kù)存商品）——XXX次品

　　驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)：

　　借：產(chǎn)成品（庫(kù)存商品）——XX產(chǎn)品

　　貸：生產(chǎn)成本——次品成本加二次加工的成本費(fèi)用

　　總之，企業(yè)對(duì)次品的核算和管理，需要按照企業(yè)內(nèi)部成本核算管理的相關(guān)規(guī)定，其成本核算方法的不同，也會(huì)導(dǎo)致其次品的會(huì)計(jì)處理方式和管理的不同。

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　　2020年8月10日