餐飲、食堂的會計分錄來了！

　　根據(jù)小編對后臺留言的梳理，發(fā)現(xiàn)大家對于餐飲行業(yè)、公司食堂等會計分錄問的比較多，因此，今天小編就通過具體的案例來為大家解答這些會計分錄該如何做，有需要的小伙伴拿出小本本記下來哦！

　　食堂會計的分類

　　第一類：非經(jīng)營內(nèi)部食堂，計入企業(yè)所得稅。

　　企業(yè)食堂無論屬于非經(jīng)營性活動還是免費為員工提供用餐，開支都需要由公司統(tǒng)一計支出，全計入應(yīng)付職工薪酬，以抵扣企業(yè)所得稅。

　　第二類：限制盈利類，享受免征政策的食堂。

　　中小學、高校食堂享受國家補貼及食堂免征增值稅政策。特別是中小學食堂，各地方政府嚴格限制其盈利水平。（一般限制在伙食費的10—30之間）這部分食堂，第一責任人雖然是事業(yè)單位人員，（一般是校長）但記賬按照企業(yè)會計準則進行記賬，查賬也比較嚴格。

　　第三類：一般餐飲業(yè)食堂。

　　和普通的餐館記賬沒有什么區(qū)別，有些雖然在高校內(nèi)，但不屬于學校食堂范圍。一般采用定期定額征收，也需要做賬。

　　會計分錄

　　1.銀行轉(zhuǎn)帳支付食堂采購員當日采買的貨物先貨物入庫。

　　借：原材料——食油類

　　——糧食類

　　——調(diào)料類

　　——葷菜類

　　——蔬菜類

　　——餐點類

　　貸：銀行存款

　　2.因為食堂餐飲的燃氣是生產(chǎn)必要成本，列支時也按照原材料計，如果時通過預(yù)充值方式預(yù)交費直接計入原材料。

　　借：原材料——燃氣

　　貸：現(xiàn)金/其他應(yīng)付款（個人墊資）

　　3.采購人員申請采購備用金。

　　借：其他應(yīng)收款——XX采購備用金

　　貸：現(xiàn)金/銀行存款

　　4.預(yù)售充卡費用計其他應(yīng)付款，而不是計預(yù)收賬款。因為客戶并沒有預(yù)約消費，或者預(yù)定消費，只是進行充卡。如有充卡返現(xiàn)則計入銷售費用。

　　借：現(xiàn)金

　　貸：其他應(yīng)付款

　　有充卡返現(xiàn)

　　借：銷售費用

　　貸：預(yù)付賬款——XX充值返現(xiàn)

　　5.預(yù)售現(xiàn)金或支付寶——轉(zhuǎn)入銀行。

　　借：銀行存款

　　貸：現(xiàn)金/其他貨幣資金——支付寶（）

　　6.當日消耗物資。

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：原材料

　　7.購入固定資產(chǎn)（冰箱、灶具等）。

　　借：固定資產(chǎn)

　　應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅（進項稅）（小規(guī)模不用，小規(guī)模直接并入固定資產(chǎn)）

　　貸：銀行存款

　　8.職工薪酬的計算。

　　計提

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：應(yīng)付職工薪酬——基本工資/社保/福利

　　發(fā)放

　　借：應(yīng)付職工薪酬

　　貸：銀行存款

　　9.以現(xiàn)金方式支付本月食堂水電費。

　　借：主營業(yè)務(wù)成本——水電費

　　貸：銀行存款

　　10.固定資產(chǎn)折舊。

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：累計折舊

　　11.收取餐費。

　　借：現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款（預(yù)付卡消費的）

　　貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　12.計算利潤。

　　借：主營業(yè)務(wù)收入

　　貸：本年利潤

　　借：本年利潤

　　貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　以上就是小編為大家?guī)�來的餐飲、食堂相關(guān)的會計分錄方法，看完是不是覺得很簡單呢？如果還有其他疑問，也歡迎在評論區(qū)給小編留言，小編將在第一時間為您解答哦~

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