餐飲店前期費用會計實操(餐飲店前期成本的會計實際操作)
餐飲店的前期費用對于每一個剛剛步入這個行業(yè)的人都是非常重要的。不管是起點高低,還是發(fā)展的快慢,沒有一家公司能夠避開這個開闊地面。
創(chuàng)建一個預(yù)算
你的首要任務(wù)是創(chuàng)建一個預(yù)算。即使你不是會計師,也應(yīng)該能夠制定一個比較合理的財務(wù)計劃,以保證你的餐館能夠維持生存。在創(chuàng)建預(yù)算的時候,一定要列好所有你最初期的支出,包括裝修、廚具、設(shè)備、雇員工資、租金等等,這樣才有利于你合理安排和管理你的資金。
注冊公司
在開設(shè)餐飲店之前,你需要先注冊公司,這包括你要經(jīng)營的商業(yè)名稱、稅務(wù)登記和許可證等等。無論如何,你需要向地方政府部門申請相關(guān)許可證,否則你的餐館將不能營業(yè)。
聘請雇員
你的餐飲店肯定需要一些員工來幫忙,比如說廚師、服務(wù)員等等。在雇員方面,還需要考慮到員工的薪資、福利和培訓(xùn)等等問題,因此在預(yù)算中必須考慮這些費用。
尋找合適的位置
當(dāng)你決定打開一家餐館時,你需要考慮到它的位置。在選擇位置時應(yīng)該考慮到哪里會有客流量、需要做哪些修繕,和租金等等問題,并將這些預(yù)算納入你的財務(wù)計劃中。
裝修
裝修是一個整個前期費用中最昂貴的部分,裝修所產(chǎn)生的費用將會在你的預(yù)算清單上占據(jù)很大比例。裝修不僅僅包括整體裝修方案,還包括電器、燈具等其他細節(jié)部分。
廚具和設(shè)備
開一家餐館需要的第二個大筆投資將是廚具和設(shè)備,這些設(shè)備對于你的廚房操作和菜品質(zhì)量非常重要。廚具和設(shè)備的種類非常多,你需要選擇適合你的經(jīng)營性質(zhì)和菜品風(fēng)格的設(shè)備。
開展市場營銷活動
一旦你準(zhǔn)備好了整體細節(jié),你可以開始開展市場營銷活動。這不僅包括你的網(wǎng)站上的信息或一個好的營銷計劃,還要包括社交媒體上的營銷渠道、零售、宣傳和廣告等等。
建立供應(yīng)商關(guān)系
為了在餐廳中提供美食菜品,你需要尋找并與各種供應(yīng)商建立密切關(guān)系。開展這個步驟前,你需要對你的菜品進行定位以及菜品的成本核算等等。
總結(jié)
這些前期開支需要花費大量的時間和預(yù)算,但是如果正確處理這些問題,你將從中獲得巨大的回報。理性消費和仔細分析,將是你成功的關(guān)鍵。希望以上內(nèi)容對于那些即將進入餐飲店業(yè),還是剛剛創(chuàng)建餐飲店的讀者們有所幫助。






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